Tőzegáfonya smoothie recetek (nem csak) nyári napokra!

Immunerősítő piros gyümölcsös-narancsos-áfonyás smoothie

A C-vitaminban gazdag tőzegáfonya önmagában is fogyasztható, turmixolható, további gyümölcsök hozzáadásával azonban még tovább növelhetjük az elkészített vegán turmix vitaminértékét.

Hozzávalók:

- 1 db nagy méretű, hámozott narancs
- 30 g (egyharmad csészényi) tőzegáfonya
- 50 g (fél csészényi) fagyasztott eper vagy málna
- 1 db hámozott, szeletelt banán

Elkészítés:

A gyümölcsöket helyezzük a robotgépbe, majd turmixoljuk össze őket. A krémesebb állag eléréséhez a gyümölcsökhöz adjunk hozzá vanília ízesítésű joghurtot. Díszíthetjük mentalevéllel vagy apró citromkarikával.

Tisztító áfonyás-almás-spenótos smoothie

Hozzávalók:

- 85 g (egy csésze) tőzegáfonya
- 1 db alma
- 1 db fagyasztott, szeletekre vágott banán
- néhány levél friss vagy fagyasztott bébi spenót
- 0,5 dl áfonyalé
- 0,5 dl víz

Elkészítés:

A felszeletelt hozzávalókat helyezzük a robotgépbe, majd turmixoljuk össze őket. Ízesíthetjük mentalevéllel vagy apró citrusgyümölcs-karikákkal.